即将入伏，给大家推荐两道养生药膳

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许多人一到夏天就会明显感觉食欲下降，药膳一直都是我们养生食补的好方法。

#01

夏季养生关键词

健脾除湿、清热消暑、补养肺肾、冬病夏治

健脾除湿

夏天的一大邪气是湿邪，而且夏天人们的脾胃功能比较低，大家会觉得胃口不好，容易腹泻，舌苔变白，所以可以多吃健脾的东西。比如山药、茯苓等。

清热消暑

夏天温度高，人的心火比较旺，所以吃一点可以清热解毒的药物，比如菊花、金银花、莲子等。

补养肺肾

中医认为，夏天要注意补养肺肾。比如枸杞、百合、桑葚等，避免出太多汗而耗伤津气。

冬病夏治

所谓的冬病夏治，就是指夏天人体和自然外界的阳气比较旺盛，所以可以中药内服调理、艾灸拔罐外治、药膳食补等方法相结合来适当调理和缓解一些冬天常发的症状。

#02

推荐药膳

陈皮薏仁水鸭汤

✪食材洗净，药材浸泡，做好前处理，然后把水鸭用开水焯一遍，接着凉水冲净后沥干水分。

✪将水鸭和绿豆、薏仁、陈皮放入锅中。

✪放入清水用大火煮大约20分钟，然后除掉上面的浮沫，接着用文火慢炖2小时。

✪加入适量食盐就可以起锅装盘了。

决明子绿豆排骨汤

✪食材洗净，药材浸泡，做好前处理。

✪将准备好的决明子、排骨、绿豆，放到锅中，加入清水，用大火烧开，除掉上面的浮沫。

✪然后加入适量米酒，切换文火继续慢炖50分钟。

✪最后加入食盐就可以起锅了。